【プロモーション】
毎年のようにこの時期になると【花粉症】で悩む人が多いですね。
まるで鼻【風邪】でもひいたかのように鼻水がでてぐしゅぐしゅさせ苦しそうです。
その他にもいろんな症状が出ます。
例えば、くしゃみや鼻つまり、目や喉のかゆみ等いろいろです。
いろいろな薬を飲んでもあまり効果がなく改善しないので、あきらめていませんか？
以前、皮膚科の先生で普段甘いものを摂りすぎないことが【アレルギー】症状に効果があるという話を聞いたことがあります。
甘いというと、主に【白砂糖】をイメージしますが
どうやら、この【白砂糖】が、【アレルギー】を引き起こす原因のようです。
何故、【白砂糖】が悪いのか
【アレルギー】で悩む人の為にしらべてみました。
ぜひ最後まで読んで参考になれば嬉しいです。
- 短時間での血糖値の乱れがやばい！
- 副腎に負担をかけてしまう【白砂糖】
- 花粉症で控えるべき食材
- 砂糖は砂糖でも上白糖がやばい
- 身体に良い砂糖とは（血糖値の上昇速度が緩やかなのがベスト）
- 祖先からの体質に戻ることが健康につながる
- まとめ
短時間での血糖値の乱れがやばい！
砂糖などのように糖質の多い食べ物を摂ると血糖値が急上昇しますね。
そうすれば、インスリン（血糖値を下げるホルモン）が沢山分泌されます。
そして、その瞬間 今度は血糖値が急降下します。
このような血糖値の乱高下がアレルギーの悪化の原因になっているようです。
血管や膵臓は、血糖値やインスリンの乱高下でボロボロになっています。
副腎に負担をかけてしまう【白砂糖】
砂糖の摂りすぎが、血糖値の乱高下を招いてしまうことは、理解できました。
その際、副腎で合成され、分泌されるコルチゾールという副腎皮質ホルモンが関係しています。
本来、コルチゾールは、【ストレス】で分泌されますが、糖質（砂糖などの甘いもの）摂取による血糖値の乱高下でもコルチゾールが分泌されるそうです。
ですから、必要以上にコルチゾールを作る必要になった副腎に負担をかけてしまうことになります。
副腎に負担【副腎疲労】がかかることでコルチゾールの分泌が減少することが、アレルギー症状が悪化してしまうことにつながるそうです。
その他にも弊害があります。
非常 に 怒り っぽく、 キレ やすく、 そして 落ち込み やすく感情にむらが出て鬱状態になるという報告もあります。
花粉症で控えるべき食材
砂糖などの甘いものは当然控えることになります。
砂糖が含まれた食材などいろいろあるので参考になさって下さい。
身体を冷やす食材
▼冷たいもの
アイスクリーム、ジュース、ビール等
▼生もの
刺身、生野菜、果物
▼甘いもの
チョコレート、ケーキ、菓子パン、甘い缶コーヒー等
肝臓に負担をかける食材
▼アルコール類
▼ベーコンやウインナー、魚肉ソーセージなどの加工食品は塩分や脂質も多いので注意です。
砂糖は砂糖でも上白糖がやばい
砂糖といえば上白糖【白砂糖】が身近になっています。
上白糖は、比較的安価で、ほかの甘味料に比べると甘みが強いような気がします。
お菓子作りや料理には、使い勝手がいいのでついつい味付けに使いがちですが、使用は避けた方がよさそうです。
何故かというと体内で【ブドウ糖】の形でビタミンＢの助けを借りて吸収されるので、摂りすぎるとビタミンＢ群が不足してしまいます。
それに、糖反射という胃腸の働きをストップさせ、負担をかけてしまうという報告があるそうです。
ですから【便秘】になってしまいます。
それに、ビタミンＢ群が欠乏すると疲れやすかったり、眠っても疲れが取れない、肌が荒れる、体重増加、肩こり、口内炎、腸内環境の悪化、【アレルギー症状】等の症状が出ます。
因みに、上白糖も白砂糖も同じものです。
身体に良い砂糖とは（血糖値の上昇速度が緩やかなのがベスト）
そもそも、白砂糖は精製されているので、栄養が全くと言っていい程無いのです。
栄養価の高さで選ぶなら黒砂糖がトップです。
黒砂糖はビタミン含有量が一番だそうです。
キビ糖は、ミネラル、カルシウム
てんさい糖は、腸内環境に嬉しいオリゴ糖が含まれています。
いずれにせよ精製された上白糖【白砂糖】に比べれば消化速度が緩やかで血糖値の上昇する速さも抑えられるとのことです。
祖先からの体質に戻ることが健康につながる
祖先から培われた体質は大量の糖質を消化できない体質だといううことです。
それは、糖質をほんのちょっと摂るだけで十分な時代が長かったという事を意味しています。。
ですから、私たちの祖先は脂質とタンパク質が主な栄養源でした。
糖質より質の良い脂質を摂って健康な体を維持してきたようです。
私たちも、先人たちのこのような健康術をこれから見習う時がやってきたようです。
まとめ
チョコレートなどの甘いスウィーツ等が好きな方は多いですが、あまり糖質を摂りすぎると、血糖値の乱高下が起こり副腎の負担が増えて花粉症等のアレルギー症状を招くことになりかねません。
特に精製された白砂糖は血糖値の乱高下で、アレルギー症状を起こす原因になっています。
それに代わる甘味料で工夫して普段の食生活で糖質をできるだけ少なくすることが【花粉症】などのアレルギー症状を緩和できそうです。
花粉症などで苦しんでいる方は、ぜひ実践してみてください。
初めてのファスティングオートファジーでアンチエイジングというkindle本も販売中です。
